イスタンブールの旅　本日のお昼もロカンタで

本日のお昼ご飯も昨日の引き続きロカンタでいただきます。昨日と同じお店では芸がないので、Googleマップで見つけた「Buyruk Esnaf Lokantasi」というロカンタに行ってみました。こちらのお店も旧市街のにあり、昨日行ったBALKAN LOKANTAのすぐ近くにあります。どちらもお店も旧市街の観光途中に寄るには便利な場所です。
昨日の反省を生かすことなく、本日もまたまた欲張って頼みすぎてしまいました・・・。指差しオーダーでお願いしたのはミートボールのトマト煮込みみたいなの。こちらはラム肉でした。ひよこ豆がほくほくで旨い！そして昨日食べてめっちゃ気に入ってしまったひよこ豆のスープ。このお店のひよこ豆スープは昨日に比べるとハーブ系の味は控えめでより豆の味が際立つ感じでした。こちらはハンバーグみたいなの。お肉は牛肉でした。上にはマッシュポテトがどっさりと載っててボリューム満点です。よく考えたらひき肉ばっかり頼んでた。センスがないな（笑）茄子のヨーグルトソース和え。茄子がトロトロになってて美味しい！ガッツリ昼ご飯ですが本日も完食いたしました。ここのお店も全体的に赤と黄色いおかずだらけ。イスタンブールも4日目ともなると気づいてきたんだけど、もしかしトルコ料理って野菜の種類って少なくない？主に使われていいるお野菜は茄子、トマト、じゃがいも、パプリカ・・・くらいかしら？実際スーパーでもこの4種類以外には、キャベツ、玉葱、ブロッコリー、カリフラワー、にんじん、きゅうりくらいしか見かけなかったような気がします。いや、他にもあるんだろうけど、格段に種類が少ないような気がします。それから調理法は煮込みかグリルが多い印象ですね。ロカンタは2軒しか行ってないけど、どちらのお店も似たようなラインナップでした。けっこうトルコ人って食に対して保守的なのかもしれないですね。とは言え、色んな種類のおかずがあって、今回食べることが出来たのはほんの一部でした。まだまだ他にも食べてみたいメニューがあったので、食べられなかったのは残念！