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Channel: 明日はハレルヤ from Jakarta
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「AINI」の鶏ハムバゲットサンド

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日本のパン屋さんは本当に素晴らしい!
個人経営のパン屋さん、チェーン系のパン屋さん、そしてコンビニで売っているパンもそれぞれの美味しさがあります。
味はもちろんのこと、お惣菜系のパンのバリエーションも感動する要因も1つです。
こんなにも個性溢れるパンをたくさん作ってる国って日本以外がないんじゃないかしらって思っちゃいます。
ジャカルタのパン屋さんはとにかく売ってるパンの種類が少ない。甘い系はクリームかアンコで、おかず系はチーズかソーセージ(もちろんポークでは無い)、そしてインドネシア人が大好きなクロワッサン・・・って感じです。バンコクの時はリトル・マーメイドなど日系のパン屋さんも進出してたけど、バリエーションに関しては日本には遠く及ばずって感じでした。
なので日本に帰ってくるとパン屋さんに行くのが楽しくって仕方ありません。そして、ついつい買いすぎてしまいます。
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この日は地元の「AINI」の鶏ハムのバゲット。
先日4周年を迎えたばかりのこちらのパン屋さんもすっかり地元の人気パン屋さんとして定着しました。
バゲットサンドはオーダーしてから作ってくれます。1人前でバゲット半分なのですが、さらにそれを半分にして頂きました。
鶏ハムも柔らかくてバジルの風味も効いてて美味しい。
そして何よりもバゲットが美味しいのです♪
これからも末永く美味しいパンを作って下さいね!

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