年末帰省は「串かつ だるま」＠新大阪駅ナカではじまる

2019－2020の年末年始は5年ぶりに日本で過ごしました。新大阪駅で真っ先に向かったのは、新幹線の駅ナカにある｢串かつ だるま｣さんです。
ここ数年、新大阪駅を利用するときは、だいたいお世話になっています。


こちらは｢大阪のれんめぐり｣というフードコートの一角にあります。
串かつだるま以外にもねぎ焼きのやまもとや、道頓堀今井など、大阪の有名どころのお店が入っています。
中央には各店共通のテーブル席もあるのですが、我が家はいつもだるまの専門のカウンターでいただきます。
まずは定番のどて焼きをいただきます。
少し甘めの味噌ベースのどて焼きです。
柔らかく煮込まれた牛すじにこっくりと甘い味噌ベースがよく合います。


一巡目は、串かつ、玉ねぎ、ささみ、イカ、そして砂ずり。
関西人にとっては当たり前のことですが、串かつといえば牛肉のことをいいます。
どこの部位かは不明ですが、単品串揚げメニューの中では再安値です！
そして、ささみは初めて食べたけど柔らかくて美味しかった～。


2順目は、冬限定のフグと兵庫県朝来市の名物だという岩津ネギ、そしてお隣の方が召し上がっていて美味しそうだった鳥皮です。
全てお塩でいただいたのですが、あっさりといただくことができました。


最近は｢串カツ田中｣など、関東でも二度漬け禁止の関西風の串揚げ屋さんが認知されていますが、だるまは大阪以外ではいただけないので(銀座シックスに高級串揚げ店を出しているようですが)、関西にお越しの際には是非1度お試しあれ！