新小岩にある「麺屋一燈」はラーメン好きなら誰もが知っている超人気店・・・らしいです。ラーメン好きだけど全然知らんかった(笑)
しかし「麺屋一燈」でググってみると「待ち時間」やら「行列」というワードが出てきて、実際に1時間待ちは当たり前・・なんていうネット記事を見ると相当な人気店のようです。
その超人気店が、なんとバンコクに進出したという話を聞いて、辛抱たまらず行って来ました!
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場所はBTSチットロム駅から徒歩数分のグランドハイアットエラワンのGFという、なかなかの一等地にあります。
訪問したのは土曜日の13時過ぎでしたが、10人ほどの行列ができていました。
バンコクで行列ができているラーメン屋を見たのは、あたくしは初めてです。
その時に並んでいたのはほぼ日本人でしたが、店内をのぞくと半分以上はタイ人のお客さんのようでした。
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メニューの一部です。
これ以外にも濃厚魚介らーめんやトッピングなどのメニューがありました。
今回オーダーしたのは、濃厚魚介つけ麺です。
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並んでいる間にオーダーを済ませていたこともあり、店内に案内されてから10分ほどで運ばれて来ました。
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麺は見るからにつややかで美味しそう~。
食感は程よいモチモチ感とコシでとっても美味しかったです。
チャーシューも近頃では一般的になった低温調理チャーシューですが、柔らかくって旨みがつまっていてこれだけでも十分にツマミになる美味しさです。
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つけ汁の中には鶏団子が入っています。
鶏団子は柚子の風味が効いていてこれまた美味しい!
麺とスープの絡み具合も最高でした。
今まではつけ麺よりもらーめん派だったので、リピートしたいつけ麺ってあまり出会ったことがなかったのですが、こちらのつけ麺はまた食べたい!!
と言いながらも、お隣のテーブルの方が食べていたらーめんも美味しそうだったので食べてみたいなぁ・・・。
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食べ終わった頃にはすっかり行列もなくなっていました。
日本で行列するのが嫌でまだ行ったことのない方も、バンコクならばすぐに食べられますよ~!!
しかし「麺屋一燈」でググってみると「待ち時間」やら「行列」というワードが出てきて、実際に1時間待ちは当たり前・・なんていうネット記事を見ると相当な人気店のようです。
その超人気店が、なんとバンコクに進出したという話を聞いて、辛抱たまらず行って来ました!

訪問したのは土曜日の13時過ぎでしたが、10人ほどの行列ができていました。
バンコクで行列ができているラーメン屋を見たのは、あたくしは初めてです。
その時に並んでいたのはほぼ日本人でしたが、店内をのぞくと半分以上はタイ人のお客さんのようでした。

これ以外にも濃厚魚介らーめんやトッピングなどのメニューがありました。
今回オーダーしたのは、濃厚魚介つけ麺です。


食感は程よいモチモチ感とコシでとっても美味しかったです。
チャーシューも近頃では一般的になった低温調理チャーシューですが、柔らかくって旨みがつまっていてこれだけでも十分にツマミになる美味しさです。

鶏団子は柚子の風味が効いていてこれまた美味しい!
麺とスープの絡み具合も最高でした。
今まではつけ麺よりもらーめん派だったので、リピートしたいつけ麺ってあまり出会ったことがなかったのですが、こちらのつけ麺はまた食べたい!!
と言いながらも、お隣のテーブルの方が食べていたらーめんも美味しそうだったので食べてみたいなぁ・・・。

日本で行列するのが嫌でまだ行ったことのない方も、バンコクならばすぐに食べられますよ~!!