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Channel: 明日はハレルヤ from Jakarta
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2014 秋 台湾旅行 ラスめしは再びの小籠包@小上海

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フライトまでもうあまり時間がありませんが、最後の最後まで時間を無駄にせずに美味しいものをいただきますよ!
最後の食事にとむかったのは、微熱山丘から歩いて数分のところにある「小上海」という小籠包が食べられるお店です。
今回の旅行でまだ1度しか小籠包を食べていないので、帰るまでにもう一度、絶対にに食べたかったのよ~。


お店は店先で小籠包を作っていて、お店に入る前から美味しそうな湯気が上がっているのが見えてワクワクしちゃいます。




オーダーは勿論小籠湯包!
こちらの小籠湯包は皮が程よい厚さ。
そして、スープはたっぷり入っていてます。

(ピントが下の生姜に合っちゃった・・・^^;)
レンゲの上に小籠湯包をのっけて、上の皮をちょびっとかじって、熱々の肉汁をズズっとすすります。
この美味しいスープを一滴も無駄にするものかっていう気合をこめて1個1個をいただきます。


こちらは酸辣湯。
とにかくかつお出汁がよく効いてて、酸味はそれほど感じませんでした。
台湾で汁物を食べると、けっこうスープにかつお出汁が効いてるんだよねぇ~。
なんだかそんなところに、日本との近さを感じます。

もう一皿くら食べたかったんだけど、朝食を食べてから2時間くらいしか経ってなかったので、これ以上入らなかった~。
残念!
でも、最後の最後まで台湾での美味しいものを堪能できて大満足の3泊4日の台湾旅行でした。
また来るぞー、待ってろ台湾。



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