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Channel: 明日はハレルヤ from Jakarta
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「スパゲティ こころ」@人形町の牡蠣のスパゲティ

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インスタでと~っても美味しそうなパスタを見つけて、一時帰国の際には絶対に行こうと思っていたお店に行ってきました。人形町にある「スパゲティ こころ」さんです。人形町の駅から歩いて5分ほどの場所にあります。平日のランチタイムに行ったのですが、場所柄、周辺のオフィスで働くワーカーさんが多いみたいでお財布抱えた女性客やスーツ姿のおじさんなど8人くらいが並んでいました。みなさん、会社のランチタイムでの利用なのでサっと食べて出ていく方がほとんどだし、並んでいる間にオーダーを聞いたりするので思ったほど並ばずにスムーズに入店することができました。
メニュー数はとっても多くて、醤油味やバター醤油、トマトソースなど、これぞスパゲティといったラインップだな・・と思っていたら、ハヤシ系のお店だったようです。この日は迷うことなく牡蠣の醤油バターをオーダーしました!
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席に案内されてから5分も経たずにお料理が到着しました。もう嬉しくなっちゃうくらい大きい牡蠣がゴロゴロとのっかってます!
牡蠣の旨味とバター醤油の風味がもうこれ以上ないくらいのベストマッチです♪


期待以上に美味しかったので、間をおかずして再訪してしまいました。
今回は前回迷った生クリームソースでお願いしました。
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こちらも大振りの牡蠣がゴロっと乗っています。
濃厚なクリームソースが麺に絡まってこれまた旨い!
茹で具合も絶妙なアルデンテで本当に美味しい♪
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トマトソースは今回は食べられませんでしたが、来年の一時帰国の際にはぜひともチャレンジしてみたい。
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ご馳走さまでした!!

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