「銀座 かなわ」＠銀座の牡蠣フライ

現在、一時帰国中です。約５ヵ月ぶりの日本は、空が青くて食べものが美味しい！ジャカルタの汚れた空気とハズレの多い食生活に我慢の限界が近づいていた時だったので、いつもの一時帰国以上に日本を楽しんでます。この日はビックカメラに買い物に行ったついでに銀座でランチ。この時期に日本に帰ってきたんだったら、絶対に食べたい牡蠣フライを求めて「銀座 かなわ」さんにお邪魔しました。三州屋とも迷ったのですが、牡蠣めしがついてくるというのに軍配が上がりかなわさんを選択しました。こちらが牡蠣フライ膳。
牡蠣フライが５個。サイズは大きくもなく小さくもなくですが、牡蠣の旨みがぎゅ～っと詰まってて美味しいよ～。
そしてドリンクサービスにはビールやワインなどのアルコール類も入っているのは嬉しいですねぇ。
あたくしはビールをお願いしました。
グラスビールですが、ちょっと喉を湿らせるのに最適です♪
そして牡蛎めし。
プリっとした牡蠣が１個、のっかってます。
もちろんご飯にも牡蠣の旨みがしみしみです。
カウンター席だったので、目の前には数種類の牡蠣が並んでいます。
あぁ、生牡蠣も美味しそうだなぁ。
「かなわ」といば広島が本店の牡蠣料理の老舗。
広島県外では、この銀座店で唯一かなわのお料理をいただくことができます。
アラカルトには牡蠣以外にも穴子やお肉などのメニューもあったので、いろんなお料理を楽しめそうです。
１度、夜にも行ってみたいな～。