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Channel: 明日はハレルヤ from Jakarta
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「玄庵ながせ」@本八幡で一足早い年越そば

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12月29日。年末年始は関西に帰省するので、その前に1日だけ自宅でのんびり。 2022年最後の打ちっぱなしは久しぶりすぎてなんだかめちゃくちゃだった。来年はもっとラウンドしたいなぁ・・・と思いながら、お昼ご飯はお蕎麦を食べにいきました。
お邪魔したのは本八幡の駅から7~8分の場所にある「玄庵ながせ」というお蕎麦屋さん。少し遅い時間だったので、軽めに(?)せいろと生姜の搔き揚げのでセット。
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お蕎麦はしっかりとコシがあって美味しい。ツユも辛めでキレがあっていいですね~。
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生姜の搔き揚げって珍らしいですよねぇ。
生姜の香りが立っていて美味しい~!!
サックサクの食感がいいですね。
お塩でいただくと衣のサクサク感を堪能できます。
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こちらは
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こちらはおろしせいろ。
大根おろしの辛味がコシのあるお蕎麦との相性バッチリ。
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はじめてお邪魔したお店ですが、とっても美味しかった~!!


大晦日には少し早いけれど、「よいお年を」と送り出してくださったお店のお母さん。
美味しい年越しそばになりました。



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