2022夏　宮古島の旅　DAY1　シギラリソートのポルトチェルヴォで晩ご飯

初日の晩御飯はリゾート内で頂くことにしました。リゾート内にはいくつものレストランがあってネットで予約できます。1ヶ月くらい前に予約しようかと思ったのですが、その時点でもうほとんどのレストランが予約できません。しまったー、出遅れた！結局、数軒空いてた中から「ポルトチェルヴォ」というレストランを予約しました。ちなみに予約したいレストランに日時を入力して予約がいっぱいで取れなかったとしても、その日時で空いている他のレストランが一覧で出てくるのは便利だなーと思いました。
シギラリゾートは広大な敷地なので、予約したレストランが遠いとシャトルバスを利用しないとダメなので面倒だなと思っていたのですが、ポルチェルヴォは泊まったホテルのすぐ横でした。まずはオリオン生でかんぱーい。
砂肝のコンフィ。お酒によく合います。
サラダは生ハム、サラミ、ムール貝やエビなど、肉系も魚介系のいっぱい乗っかってる贅沢サラダです。
アオサのフリット。
アオサは大好物なので迷うことなくオーダーしたのですが、衣ばかりであんまりアオサの風味は感じなかったなー。
アグー豚のサルティンボッカ。
お肉は柔らかくてジューシーで美味しかったわ。


リゾート内のレストランの中ではかなりリーズナブルなお値段のお店でしたが、お味もそれなり。
同じお値段出すならサイゼで豪遊したい（笑）