「増やま」＠船橋で昼飲み

土曜日のジム終わりの一杯。だいたい3時半くらいから飲み始めるんだけど、その時間から飲めるお店ってそれほど多く無いのでワンパターンになりがちなので、いつもどこかお店が無いか探しています。この日は船橋の「増やま」さんへ。本店の方は行ったことがあるのですが、コロナ禍ではちょっと遠慮したくなるお店の雰囲気だったので足が遠のいてました。今回行ったのは南口の方にある増やまです店内はコの字型カウンターが１つで、けっこうツメツメに座っていて20人も入ればいっぱいです。お客さんはおひとり様か2人組で、それ以上のお客さんは本店の方に案内していました。お店の佇まいが一平にそっくりだなーと思ったのですが、どうやら一平から独立した方がやられているようです。道理で！煮込み豆腐。ハチノスやフワなど、色んな部位が入ってます。
味がシミシミの豆腐も美味しい♪
ホタルイカ。
生姜醤油か酢みそかが選べます。
酢みそにすると、わけぎが入ってぬたで出てきます。
お酒がすすみますねー。
イワシの刺身身が大きくて脂が乗っててうまーい！
ビールからモヒートにチェンジ。
増やまは、大衆居酒屋らしくないモヒートなんていうお洒落なお酒があるのが嬉しいのよね。ついつい頼んじゃうわ。
ポテサラは芋がゴロゴロタイプです。
紙カツ。
サクサクで軽くて美味しい。
レモンを絞ると一層軽くいただけます。
入店した時にはおすすめに乗っていなかったメニューが16時を過ぎる頃には色々と追加されていました。
その中からカツオの刺身をオーダー。
生姜かニンニクかを選びます。
我が家はニンニク醤油でガッツリと頂きます。
脂が乗っててめっちゃくちゃ美味い！！
コの字型カウンターの中にはお兄さんが1人で仕切っているのですが、このお兄さんの接客がツボにはまってしまいました。
「おっしゃって下さいね」と声をかけてくるのですが、その言い回しもツボだし、タイミングもグラスやお皿が空になる頃を見計らって言ってくるのツボです。


なんとも理想的な居酒屋。
これからも一平と並んで、足繁く通ってしまいそうです。