今回は新大阪でだるまで串カツを食べなかった代わりに、ホワイティうめだの「ヨネヤ」に行ってみました。ホワイティうめだには何軒か串カツのお店が入ってて、だるまもあります。せっかくなのでだるま以外のお店で食べてみようと、でお値段と雰囲気を見てこちらのお店に決めました。![_c0067529_12235618.jpg]()
お店の半分は立ち飲みカウンター、半分はテーブル席になっています。![_c0067529_12261285.jpg]()
大阪の串カツといえば二度浸け禁止が有名ですが、コロナ禍でさすがにこのシステムは成り立ちませんが、どうやら専用ソースで食べられるようです。
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テーブルにつくと、キャベツとあたくしの専用ソースがセットされました。思ってた以上にたっぷりのソースが入ってます。あたくし専用なので二度浸けもOKですね!でもこのソースをその都度処分してるのかと思うと(ってか、処分してるよね?)、ちょっともったいない気がしますが。
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最初に5本セットと、砂肝を単品でオーダーします。5本セットはレンコン、エビ、青と、キス、牛カツの5種類で、単品で頼むよりも安くなってます。ヨネヤの串カツはコロモが少し厚めですが、ポテっとせずにとってもフンワリと、そしてサクっとしてて美味しい!最近はだるまの串カツばっかり食べていたのですが、同じ串カツといってもまた全然違う味わいです。そして1本1本がけっこうボリュームがあって食べ応え十分です。
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飲み物はビールから純ハイにチェンジします。さっぱりしてて串カツとの相性は抜群です。ヨネヤの純ハイは、あのタカラcanチューハイのモデルになったんだそうです。ほんまかいな!?![_c0067529_12260338.jpg]()
マグロとチューリップを追加オーダーしました。やっぱり衣がふわふわで美味しい~!!
ヨネヤさん、大正解でした!やっぱり大阪の串カツ文化は奥が深いなぁ。






ヨネヤさん、大正解でした!やっぱり大阪の串カツ文化は奥が深いなぁ。