「鼎泰豐」＠日本橋高島屋で今年最後のご褒美ランチ

久しぶりに日本橋高島屋の「鼎泰豊」でランチをしてきました。この日はクリスマスイブだったので、デパ地下はいつも以上に賑わっていたのですが、レストラン街の「鼎泰豊」も何組も待っている人がいました。でもお一人様が多かったせいか、10分ほどの待ち時間で入店することが出来ました。まずはノーマルタイプの小籠包。鼎泰豊にはいろんな種類の小籠包がありますが、やっぱり食べたくなるのはノーマルタイプです。
先っぽを破ってまずは肉汁をジュッと啜ります。
ん？なんかいつもよりも肉汁が少ないような気がするが・・。
でも随分と久しぶりだから、勘違いかしら。
もう少し肉汁がたっぷりの方がいいのになぁ。
いつもはセットメニューをオーダーするのですが、この日は単品でワンタン麺をオーダーしました。大きめのワンタンが３個入ってます。
皮のチュルンとした食感がたまらん！
そして皮の中にはエビと豚ミンチが入ってて、食べ応え十分です。
麺は細麺で、あっさりとしたスープとも相性は抜群です。
今度はチキ夫と来て、小籠包をもっといっぱい食べたいなー。


2021年はコロナで帰省も出来ず、友達にも会えず、海外旅行もできませんでした。
来年はどこまで元の生活に戻れるのか不明ですが、色んな場所に行き、色んな楽しい体験ができる一年になりますように！