「岩戸」＠銀座1丁目のいわしの天ぷら

10年以上前、京橋で勤めていた頃には何度も食べに行ってた和食料理の「岩戸」さん。ふと思い出して、久しぶりにお邪魔しみました。
岩戸ののれんは変わらず健在です。


ドアをガラガラと開けてカウンターに座ろうとすると、女将さんからお先にお会計お願いしますと言われてしまいました。
そうだ、そうだ、久しぶりすぎて忘れていました。
ここは先に会計だったんだ。


入り口でしばし悩んだのですが、ここは今が旬の(お邪魔したのは7月の上旬です）いわしの天ぷらをいただくことにしました。
10分ほど待ったでしょうか、揚げたての天ぷらが出てきました。が
カラリと揚げられた衣の中には脂ののってギュっと身のつまった鰯が閉じ込められています。
あぁ、美味い！
茄子とピーマンの天ぷらを、お口直しがてらちょいちょいと挟みながらいたたきます。


カウンター席に座っていると、他のお客さんがオーダーしたマグロ重やしらすご飯などが次々と出ていくのが見えます。
鰯の天ぷらを食べながらも、次はマグロ重にしようかなぁ・・・などと早くも次回のメニュー選択に余念のないあたくしです。


久しぶりにお邪魔した岩戸は、10年前と変わらず元気な女将さんと安くて美味しい食事が待っていてくれて、その変わらなさに安心感を覚えます。